沁城离哈密市区近百公里,下了高速继续北上,恰逢着全线修路,一路的便道。戈壁上开阔,开起来自由自在,如船行海上,却苦了坐车人,颠簸如弹丸。

愈往北去,戈壁上绿色稍显,远远望去矗着一株或几株树的,必是有水的地方。这一方玉米过人高,三五株蓊绿的榆、柳守在旁边。走在田边上溯,肯定有水的。

果然,不几步就发现了隐在草丛里的渠,夹岸生着极茂盛的灰薄荷,一直随着泉水流到地头,也不知当地人会否拿来药用。再往前行,却是小小巧巧的一方水,潭底若以石为底,水极清澈,几不见涌动,真可谓“如钵一湫水”。

石底有一碗口大小的出水口,旁边草丛上还有缚了绳的堵塞物,不用水的时候就塞起了吧。水底有细密的水草,环岸生着芦苇、莎草、红蓼,还有它,香蒲。

做为香蒲科香蒲属家的科长,水烛这个名字更形象,青碧剑叶挺拔,擎着一支支蜡烛,照亮了一片水域。香蒲和芦苇一样,分布在全国大部分区域的湿地、水泊,但奇怪的是咱这儿却见得少,今夏在高家湖远远望到过,柳条河水域不曾见过。

香蒲嫩茎即为“舌尖上”著名的蒲菜,其味甘性凉,清甜爽口,自古就是入馔的好食材,诗经里有“其嫩为何,维笋及蒲”,后人也多有吟诵,“一箸脆思蒲菜嫩”,做为极缺水的咱这儿,也只能在诗里品味下蒲菜的清甜了。

香蒲那好似蜡烛的花序也被叫做蒲棒,以前农村家家都会采几支放好,划了手用来止血极有效。待到果熟期,果序会爆开,变成绒绒的大毛球,常用来作枕絮。香蒲叶可编制蒲席、坐垫、包袋等用具,还是良好的造纸材料。

还有旋覆花,前两年曾在马路边的绿化带里见过它,此后它像隐了身似的,再未看到过,亦许是都去得时间地点都不对吧。

这回却在沁城遇到了:打麦场上垛着苫布的麻袋,麦子早已收获,杨树依然挺拔翠绿,一人多高的玉米不胜其重似的东倒西歪了,一块葵花田还未来得及收获,成了麻雀的盛宴,乌压压的一片,呼地飞起,又刷地落入葵花地里,似一阵急雨没入地里,得仔细看才能发现立在葵花头上啄食的鸟儿。

这会儿依然能草木葱茏的地界只有水边了,缘着这细细的一股水,旋覆花、灰薄荷、野薄荷、苣荬菜喧闹地开着。旋覆花金灿灿的,“像金色的阳光一样,放着最明亮的光彩”。古人称它“盗庚”,意谓夏开黄花,盗窃金气也。

如此说得话,咱这儿的盗庚不知凡几,尽是些开黄花的,软紫草、补血草、野罂粟、蓬子菜……从春开到秋不待停的。又言,“花缘繁荿,圆而覆下,故曰旋覆;“旋覆花梢头露滴入土中,即生新根,故名滴滴金”,旋覆花还被叫做金钱花、金佛草、夏菊等等,“诸名皆因花状而命也”。

旋覆花是味常用的中药,被用作止吐、镇痰、消水肿,根及茎叶可治刀伤。其实这一渠水边上生长的哪一个不是药呢?只是如今,还有人会摘一把薄荷泡茶饮么?

图文:五月青蒿

来源:哈密广播电视报

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