黄永玉《贺知章》

痰湿体质——健脾利湿,化痰降浊

总体特征:痰湿凝聚,以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿表现为主要特征。形体特征:体形肥胖,腹部肥满松软,带着“将军肚”。常见表现:面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,口黏腻或甜,喜食肥甘甜黏,苔腻,脉滑。心理特征:性格多偏稳重恭谦、和达,善于忍耐。发病倾向:易患消渴、中风、胸痹等病。对外界环境适应能力:对梅雨季节及湿重环境适应能力差。代表人物:七品芝麻官

位至七品,也算得上是一个官了。不过呢,这个官不算大,上上下下都要应酬。应酬难免有些酒食,时间久了,就变得油光满面,大腹便便了,这个形象一般和痰湿体质很接近。

所谓“痰湿”,不是指真的咳痰,而是一种亚健康状态:由于人体津液的异常积留,身体内部表现出潮湿黏滞的征象。痰湿多数是由于环境潮湿或者饮食失节所致,如淋雨,久居湿地,过量饮酒以及过食生冷食物等。现在看来,形成痰湿体质的原因主要在于终日酒食,损伤脾胃。

此类人群健脾利湿最要紧,且要加强运动;注意居住环境;平时要定期检查血糖、血脂、血压;饮食上须避免肥甘厚味,忌暴饮暴食。

肥胖症的发生与中年后肾气渐衰、脾肾阳虚、脾虚湿滞、水湿化痰密切相关,治疗以健脾利湿、润肠通便、温补肾阳为主。

具有芳香化浊、健脾化湿、升清降浊功效的药物有:茯苓、茯苓皮、薏米、冬瓜皮、泽泻、猪苓、玉米须、葫芦皮、荠菜、香加皮、藿香、佩兰、苍术、厚朴、砂仁、豆蔻、草巢、木瓜、五加皮、狗脊、桑寄生、山药、党参、人参、白术、甘草等。

可以祛痰、化痰的中药有:半夏、白芥子、旋覆花、川贝母、浙贝母、瓜蒌、竹茹、竹沥、桔梗、前胡、胖大海、海藻、昆布、海蛤壳、瓦楞子、紫苏子、百部、紫菀、款冬花、白果、罗汉果、葶苈子、桑白皮等。

平时可以选择几种易得的中药作为膳食佐料,或者沸水冲泡饮用,也可改善一些症状。比如咽痒痰多,可用川贝母3克、桔梗6克、甘草3克沸水冲泡,可以益气、镇咳、化痰,每日代茶饮用。

若小便混浊、精神倦怠、少气懒言可用人参3克、萆薢6地区、甘草3克,每日沸水泡服代茶饮用,可分清化浊,益气提神;若患有“三高”可每日桑叶3克、菊花3克、苦菜花6克、黄芪6克,每日沸水浸泡,频频服用,长期饮用有助于消脂降压。

在服用一些具有滋补作用的食物和中药的过程中,容易导致腹胀、食欲减退等不适,此时配合一些健脾化湿的中药,就可以减少上述不适的发生。

可以改善痰湿体质的方剂有参苓白术丸,能健脾益气、化湿和中,如果痰湿体质之人有体倦乏力、食少便溏等症状可长期服用。

另外可以化痰的中药成方有二陈汤、温胆汤等,亦可酌情服用。

推荐药膳

一、鲤鱼汤

原料:鲤鱼1条(I克左右),红小豆50克,陈皮、草果各6克,川贝母3克,植物油、姜片、葱段、盐各适量。

制法:鲤鱼刮净鳞片,去鳃和内脏,洗净;锅内倒植物油烧热,炒香姜片、葱段,将鲤鱼过油煸炒一下。将红小豆、川贝母、草果、陈皮洗净,凉水浸泡一个小时,放入鲤鱼腹中裹好。沙锅倒水烧沸,将鲤鱼放入沙锅中,加入盐调味,改用中火,炖15分钟即可。

功效:清肺化痰,健脾利湿。

二、四仁扁豆粥

原料:薏米、红小豆各20克,白扁豆各15克,苦杏仁、白蔻仁各5克,粳米克。

制法:上述所有原料淘洗干净,凉水浸泡1小时;将浸泡好的原料倒入沙锅中,大火将水烧沸,改用小火,熬至粥稠豆烂即可。

功效:健脾渗湿,利水化痰,润肠通便。

三、薏米蒸鲤鱼

原料:鲤鱼1条,薏米克,陈皮、生姜片各10克,草果5克,盐、味精、鲜汤各适量。

制法:草果去壳,洗净;陈皮用温水洗净,切丝,水泡10分钟;薏米用水浸泡2小时;鲤鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,草果、陈皮丝、薏米塞入鲤鱼腹内。将鲤鱼放入大碗内,加入姜片、盐、味精、鲜汤,上笼蒸90分钟左右,出笼,除去生姜、草果、陈皮丝、薏米即可。

功效:湿热型肝癌伴水肿、泄泻、食积停滞等。

四、薏米冬瓜仁茶

原料:薏米30克,冬瓜仁30克,冰糖适量。

制法:薏米洗净,凉水浸泡半小时;冬瓜仁洗净,沥干备用;锅中加水烧至沸腾,将薏米、冬瓜仁放入,待薏米煮烂后,加入适量冰糖稍煮片刻,过滤饮用即可。

功效:此道茶饮有降血压、降血糖、消除水肿及利尿的作用,长期饮用能改善肌肤粗糙,使肌肤柔嫩,是女性的天然美肤保养专家。

五、荷叶莲藕炒豆芽

原料:鲜荷叶或干荷叶克,水发莲子50克,藕丝克,绿豆芽克,植物油、盐各适量。

制法:莲子与荷叶加水煎汤备用;锅内倒入植物油烧热,放入藕丝炒至七成熟,再加入莲子、绿豆芽、荷叶莲子汤,加盐调昧,煮至全部熟烂即可。

功效:补脾肾,渗水湿,消肥胖。

六、车前草绿豆茶

原米:绿豆60克、车前草30克。

制法:绿豆用水泡2小时洗净,沥干备用;车前草冲洗干净。将绿豆和车前草一起放入锅中,加水熬煮,待茶汤熬煮至剩一半后熄火,去渣取汁,倒入杯中饮用即可。

功效:此款茶饮清热解毒、去火利水,更具有明目去痰、润喉止渴的功效。

传播传统文化,就在点击之间。









































二甲基亚砜沸点
复方倍他米松



转载请注明地址:http://www.anyeyou.com/xfhgx/447.html