01

赏诗词

金钱花

唐·罗隐

占得佳名绕树芳

依依相伴向秋光

若教此物堪收贮

应被豪门尽劚将

02

诗词赏析

金钱花，即旋覆花，夏秋开花，花色金黄，中央呈筒状，形如铜钱，因而得名。

本诗大意是，拥有佳名的金钱花围绕着大树吐露芬芳，相依相伴地依偎在一起向着明丽的秋光。如果它们真像金钱那样可以被收藏起来，应该早就被那些豪门贵族挖尽砍光了吧！作者把金钱花写得美丽动人，字里行间洋溢着赞叹之情。但后两句却像一把匕首将豪门贵族的假面具剥得精光，具有很强的批判力。

03

学中药：旋覆花

来源：菊科植物旋覆花或欧亚旋覆花的干燥头状花序。

别名：金钱花、金佛花、金佛草、六月菊

性味：味苦、辛、咸，性微温。

归经：归肺、脾、胃、大肠经。

功效：降气，消痰，行水，止呕。

主治：用于风寒咳嗽，胸膈痞闷，喘咳痰多，呕吐噫气。

用法用量：1、煎服，3-9克，宜包煎；2、外用，研旋复花为末，搽牙根上，治风火牙痛。

注意事项：该品温散，故阴虚劳咳、津伤燥咳者忌服；又因本品有绒毛，易刺激咽喉作痒而致呛咳呕吐，故须包煎。

04

品药膳：旋覆花蒸鸡蛋羹

材料：旋覆花15克，鸡蛋2个，盐、味精少许。鸡油适量。

制作：

1、将旋覆花洗净，放入锅内，加水约毫升，煎煮15分，去渣留药液。

2、将鸡蛋打入碗内，加人药液、盐及味精后搅散，加水适量，放入鸡油。

3、将鸡蛋蒸碗置蒸锅内，如常规蒸鸡蛋羹蒸熟即可。

功效：下气化痰、止呕。对胃酸过多、嗳气呕吐患者效果尤佳。

版权说明

本文系原创稿，版权归胡世云主任中医药科普团队所有，如需转载，请与本团队联系。部分图片来源于网络，侵权即删。编辑排版：大思。