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当摄影师遇上食物，会如何表现它，与它发生什么故事？

上个月初开幕的米兰世博会这届的主题“滋养大地，泽被苍生”（FdingthPlant,EnrgyforLif），开设了9个与食物相关的展区，其中呈现出9位知名摄影师探讨食物问题的摄影展览，试图呈现世界各地的食物，以及与它相关的人和环境。

参与这次展览的摄影师是：MartinParr，GianniBrngoGardin,AlxWbb,IrnKung,AlssandraSanguintti,JolMyrowitz,GorgStinmtz，Sbasti?oSalgado，FrdinandoScianna，他们由马格南以及意大利本土图片社Contrasto推荐参与这个项目。

这个项目开始于年，与illy咖啡合作多年的Salgado成为参与此项目的首位摄影师。“最初的想法是通过优秀摄影师的作品来反映食品相关问题，渐渐地这个项目形成了有9位摄影师的展览，每个人都有一个特定的主题。”为这次项目挑选摄影师的Contrasto图片社创始人RobrtoKoch说道。

想想这些摄影师都会选择怎样的食物主题呢？且先看看这些摄影师都拍摄了什么食物：咖啡、大米、面包、水果蔬菜、巧克力、红辣椒、海产品。不过，当他们拍摄这些时，绝不仅仅是把它们拍得好吃而已。

JolMyrowitz和IrnKung选择以肖像的方式拍摄食物本身，或高贵，或梦幻；GianniBrngoGardin、Sbasti?oSalgado、AlxWbb和MartinParr选择先从食物生产地入手，不仅拍摄食物本身，还有它的种植、生产和消费，以及当地风景和这条食物链上的人。

除了这些直接可见食物状况的拍摄外，还有三位摄影师聚焦于不同国家或地区，包括食物在内的整体的农业状况和人们生存境况。FrdinandoScianna以地中海沿岸的国家为据点，拍摄它们的环境、人们的日常生活和家庭礼仪；AlssandraSanguintti选择了拍摄三个岛屿上的风土人情来表现岛、海洋和食物的关系；GorgStinmtz以航拍的方式俯视着地球上干旱沙漠地带的浩瀚和荒凉。

9位摄影师依据他们自身的创作特点，多元化地呈现出食物相关的种种问题，而这次摄影展览的宗旨也希望有个广泛的视角来讲述关于食物问题的故事，从新闻领域到人类学，从事物本质的探讨到艺术观念的呈现。下面我们为大家列出了一个清单，来具体看看这9位摄影师依据展览主题创作的作品，有些人特地为这个项目拍摄，而有些人是从他长期的食物相关摄影作品中选择。

食物的肖像

NO.1主题名称：IrnKung《奇境花园》（Thgardnofwondrs）

展区类别：水果和蔬菜

图片来自abitar.it，photobyDanilMascolo

内容概要：来自瑞士的IrnKung，既是画家也是设计师，近年来转到摄影，她认为梦境是理解某一物质的真谛，这也使得他的摄影作品大多表现得梦幻和奇妙，这次她的主题展也和她的风格相得益彰。从接到这个项目开始，便在意大利和瑞士拍摄了26棵树的肖像，选择在这些水果和豆类植物生命力最旺盛的时刻，经过后期处理让每棵树都作为独立个体置于迷雾和黑色背景中，作者希望传达其中隐含的生产力、健康和生育能力。

Psco

UlivoPuglis

Pomodori

NO.2主题名称：JolMyrowitz《世界的面包》（Bradofthworld）

展区类别：谷类及薯类

图片来自phaidon.